Køkkenhave
-
De bedste tomater – og de værste
•
Hvilke tomatsorter har været gode hos os, og hvilke duede bare ikke. Der findes jo et væld af sorter, og når først man begynder at få øjnene op for herlighederne, er det svært at stoppe sig selv. Men hos os var 2023 et lidt blandet tomat-år. Med den nye polytunnel,…
-
Sædskifteplan for køkkenhaven 2024
•
Kalenderen siger januar 2024, så det er tid til at lægge sædskifteplan for køkkenhaven 2024. Jeg synes ellers lige det har været sommer, og det føles som alt for tidligt at lægge planer for næste sæson i køkkenhaven. Men det er altså nu. Sædskifte betyder blot, at man skifter med…
-
Polytunnel – opsætning og erfaringer fra det første år
•
Vi har fået en polytunnel! Og vi synes selv at vi har fået den bedste polytunnel! Her er vores erfaringer fra opsætning og den første tid. Hvad er en polytunnel og hvor bøvlet er det at sætte den op? Det kommer jeg ind på i denne artikel. Den første sæson…
-
Køkkenhaven i 2023
•
2023 har været den anden køkkenhavesæson for os her på Bredemaj. Det største nye i 2023 i forhold til 2022 er, at vi har taget 6 bede i brug ude på det stykke mark, hvor også vores skov står. Det har været en lidt frustrerende oplevelse, men også meget lærerig.…
-
Hvordan går det med komposten i vores kompostbeholdere af gamle paller?
•
Vores kompostbeholdere af gamle paller, har nu rundet deres første år. Hvad har vi lært og hvad laver vi om? Jeg har været glad for dem helt fra starten. De har udfyldt det behov vi havde og virket som forventet. Det er virkelig en fornøjelse, at kunne cirkulere det vi…
-
Etablering af krydderurtebed
•
Vi har anlagt et krydderurtebed ved den lille terrasse lige ude foran køkkenet, så når vi skal bruge dem, kan vi lige smutte ud og let kan hente krudderurter ind til madlavningen. Hvor vi har valgt at anlægge køkkenhaven et godt stykke fra køkkenet, var der ingen tvivl om, at…
-
Det gamle drivhus
•
Jeg er rigtig glad for, at der var et drivhus, da vi flyttede ind, og har nydt overfloden af tomater og agurker og chili fra det. Men drivhuset står et rigtig dårligt sted, der er tung skygge fra træer på den ene side, det er af polycarbonat og så er…
-
Sædskifteplan for køkkenhavens bede – 2023
•
Sædskifte er vigtig for afgrøderne i køkkenhaven, fordi det hjælper med at forhindre sygdomme, skadedyr i at sprede sig og jordtræthed. Det vil i sidste ende øge mængden og kvaliteten, af de grøntsager vi dyrker. Ideen bag sædskifte, dvs rotation af afgrøderne i køkkenhaven er, at afgrøderne placeres i et…
-
Den store køkkenhavestatus for 2022
•
se status for 2023 her, og for 2024 her. Det er på tide med en køkkenhavestatus, dvs. en opgørelse over hvad der er gået godt og hvad, der ikke er gået helt så godt i min køkkenhave i år. 2022 var året hvor vi for alvor fik køkkenhave på Bredemaj.…
-
Krydderurtebedet
•
– en status på 2022 I foråret anlagde jeg en krydderurtehave langs den lille terrasse uden foran køkkenet. Den er anlagt i tre aflange højbede. Tanken er, at man, når man laver mad, kan springe ud og klippe det man har brug for. Virker det så? JA! Det har fungeret…