Så glad ser man ud, når den første bifamilie er flyttet ind på Bredemaj. Line er biavleren på Bredemaj. Hun startede op i 2025 med én bifamilie, og har i 2026 allerede 3 familier.

Læs mere →

Vi har tre bifamilier på bredemaj. De bor i de fineste bistader af træ, der er malet i hver deres farve. Bierne er ligeglade, men for os er det lidt sjovere at se på.

Hver bifamilie består af en bidronning og 20 – 80.000 bier. Bierne flyer op til 2 km væk for at samle den bedste nektar, som de laver om til den fineste honning.

Read more →

Vi høster honning to gange om året. Den lyse forårshonning er primært af nektar fra raps, æble og mirabelletræerne, mælkebøtter og de tidlige forårsblomster. Den mørkere sensommerhonning er fra kløver, lindetræerne og et væld af andre blomster.

Nektaren er primært fra Bredemajs egen eng, men også fra markerne omkring os.

Read more →